Speisen & Getränke

Deutsche Küche galt lange Zeit als unmodern und „verstaubt“. Von wegen, Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, dieses Vorurteil zu entkräften.


Unsere erfahrenen Köche probieren gerne Neues aus, servieren Ihnen ausgefallene Kreationen deutscher Traditionsgerichte und zaubern schmackhafte Speisen auf Ihren Teller. Vom entspannten Frühstück bis zum Mittagsmenü oder einem Dinner für den Abend, unsere Küche richtet sich danach, was die Natur zur Saison bietet. Spargel im Frühling, Pilze im Sommer, Wild im Herbst, ein Gänsebraten im Winter – jede Region Deutschlands findet sich in vielen unterschiedlichen Speisen wieder.

Getränke
Wir sprechen gerne unsere Empfehlung aus und beraten Sie bei der Auswahl des Weines passend zum Gericht. Dabei setzen wir auf edle Tropfen aus deutschen Anbaugebieten wie beispielsweise dem Remstal. Vielleicht möchten Sie auch lieber ein Bier? Dann wählen Sie aus unterschiedlichen Fass- und Flaschenbieren, die wir von unterschiedlichen deutschen Brauereien beziehen.

Karten

Hier steht Ihnen unsere umfassende Speisen- und Getränkekarte zur Ansicht zu Verfügung. Besuchen Sie uns doch vor Ort in Winnenden-Breuningsweiler und probieren Sie selbst leckere und abwechslungsreiche deutsche und schwäbische Spezialitäten, frisch zubereitet natürlich!

 

 

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 Aktuelle Speisekarte

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Aperitif:

 

Aperol Spritz

(Prosecco- Wasser -Aperol ,– Eis- Orangescheibe)            4,50 €

Hugo            

  (Prosecco, Wasser, Holundersirup, Eis, Minzblatt)               4,50 €

 

Glas Prosecco mit Aperol

3,90 €

Glas Prosecco

3,90 €

Martini Bianco

mit Zitronescheibe und Eis                        4,10 €

Martini trocken

mit Zitronescheibe und Eis                        4,10 €

Martini ROSSO

mit Eis                                                        4,10 €

Martini D’ORO

mit Eis                                                        4,10 €

Glas Sherry

(cream oder medium oder dry)                                  4,10 €

Glas Sekt

4,10 €

Glas Sekt „Rose“

4,10 €

Glas Sekt - Orange

4,10 €

Campari

mit Orangensaft oder Soda                                         4,50 €

 

Vorspeise:


Räucherlachs mit Sahnemeerrettich,

Butter und Toast                                                                                                        7,80 €

Suppen:

 

Kraftbrühe mit Flädle und Schnittlauch

3,90 €

Maultaschensuppe mit Schnittlauch

3,90 €

Tomatencremesuppe mit Croutons

3,90 €

Salat:

Mix -Salat dazu mit Frischkäse gefüllte Kartoffel -Taschen

11,80 €

Wild:

Medaillons vom Hasenrückenfilet an

Cognac - Pfeffersoße mit Preiselbeerpfirsich, Pilze, Kroketten und Salat

21,80 €

Rindfleisch:

Argentinisches Rinderhüftsteak mit Kräuterbutter,

Champignons, Kroketten und Salat

19,80 €

Pfeffersteak vom Arg. Rinderhüftsteak

mit Champignons, Pommes frites und Salat

19,80 €

Zwiebelrostbraten aus der Hüfte geschnitten

dazu Bratkartoffeln und Salat

18,90 €

Rahmrostbraten aus der Hüfte geschnitten

mit Spätzle und Salat

18,90 €

Schwein:

Schweinelendchen mit Champignons,

Rahmsoße, Spätzle und Gemüse

18,50 €

Paniertes Schnitzel mit

Pommes frites und Salat

15,80 €

Schweinerückensteak mit Kräuterbutter,

Kroketten und Salat

16,80 €

Schweinesteak „Schweizer Art“

(mit Schinken und Käse überbacken) dazu Kroketten und Salat

16,80 €

Schweinesteak „ Holzfäller“

mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat

15,80 €

Rind-Pute-Schwein:

Dreierlei Geschnetzeltes in

Kräuterrahm mit Spätzle und Salat

16,80 €

Geflügel:

Putensteak mit Curryrahmsoße,

Früchte, Reis und Gemüse

16,80 €

Hähnchen-Steak auf

Mediterranem Gemüse mit Kräuterkartoffeln

16,80 €

Fisch:

Lachsfilet in Rieslingssoße

mit Reis und Salat

19,80 €

Gebratenes Pangasiusfilet auf

Rahmkraut und Petersilienkartoffeln

16,80 €

Schwäbisch:

Käserahmspätzle mit Zwiebel und Salat

10,90 €

Geröstete Maultaschen mit gemischtem Salat

10,90 €

Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle, Speck

8,90 €

Vegetarisch:

Gemüsefrikadelle auf Tomatensoße

mit Butterreis und Salat

16,80 €

Mediterrane Gemüsenudelpfanne

mit Käse überbacken dazu Salat

13,80 €


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